Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Back to the Lake: A Reader and Guide。出版と同時に米国で購入しました。洋書画集 WILLEM VAN DE VELDE ウィレム・ファン・デ・フェルデ。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 IT by Stephen King First Edition。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書セット:多様なテーマの本。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 神国日本 JAPAN 1906年レフカダ・ヘブン。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Student Manual for The Art of Electronic。よろしくお願いいたします。バーナード・リーチ ”Beyond East & West” 署名 自筆カード付。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 RESHAPING THE UNIVERSITY DavidPalfreyman。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Boomerang!ブーメラン 第二次世界大戦における第320爆撃隊の物語。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4